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UniversidaddeCádiz
Instituto de Investigación Vitivinícola y Agroalimentaria IVAGRO
Resultados para la búsqueda: spirits (5)

Identificador: 6154-W Marca: SPIRITS 70 cl Modelo: SPIRITS 70 cl Tipo: Botella Tipo de Contenido: Altura: 297,1mm Color: Transparente Capacidad: 70cl Diámetro: Peso: 500gr Boca/Cierre: S/P torrent N-033 SLP 31,5 H44 Fabricación: 11/12/2002

DOI 10.3390/foods11040517 KEYWORDS Kinetics; extraction; phenols; wood; spirits; aging ABSTRACT The acceleration on the extraction by the sonication of phenolic compounds (measured as the Total Phenolic Index) from wood chips by wine distillates is studied in the present paper. Using the Arrhenius equation, the theoretical temperature at which the kinetics obtained by these sonicated extraction processes are equal to the […]

“Suelos Vivos”: Regenerando la vida de los suelos de viñedos gaditanos IV Jornadas del Grupo de Viticultura: Acta de Horticultura : Comunicaciones Técnicas Sociedad Española de Ciencias Hortícolas : 26-28 de octubre 2022, Pamplona/Iruña 4-Year in-situ assessment of a photocatalytic TiO2/SiO2 antifouling treatment for historic mortar in a coastal city Building and Environment, Vol. 225 […]

A case of spatial coexistence among black wheatear oenanthe leucura, black-eared wheatear oenanthe hispanica and blue rock thrush monticola solitarius in the western mediterranean Avocetta, Vol. 45, Núm. 1, pp. 95-103 A comparative analysis on the impregnation efficiency of a natural insecticide into polypropylene films by means of batch against semi-continuous techniques using CO2 as […]

Nº Título Revista Abstract DOI 1 Optimization of the ultrasound-assisted extraction of anthocyanins and total phenolic compounds in mulberry (Morus nigra) pulp Food Chemistry 10.1016/j.foodchem.2016.09.122 2 CuO/SiO2 nanocomposites: A multifunctional coating for application on building stone Materials and Design 10.1016/j.matdes.2016.11.009 3 Influence of total solids concentration on the anaerobic co-digestion of sugar beet by-products and […]