El pasado viernes 29 de noviembre, tuvimos el placer de descubrir la singularidad de los pagos del Marco de Jerez en una cata especial, conducida por la Directora Técnica y Enóloga de Bodegas José Estévez S.A., Victoria Frutos Climent. Durante esta experiencia, se cataron vinos del año y vinos con envejecimiento de distintos pagos, resaltando las características únicas de cada uno.

Esta actividad formó parte de la celebración del 20º aniversario del Campus de Jerez, organizada por la Delegación del Rector para el Campus de Jerez y el IVAGRO.

Se agradece enormemente a todos los participantes y, especialmente, a Victoria Frutos Climent por compartir su conocimiento y pasión por el vino.